こんにちは小西です！昨日の日記で、⇒( ローズマリーとかいうデカい肉にやたら使われる草をついに買う )ローズマリーを買ったものの使用することなく台所に威風堂々鎮座していたローズマリーちゃんを使う日がやってきました！そう、ローストビーフを作ったのです。ロースト ... もっと読む

こんにちは小西です！デカい肉にハーブ・・・つけてますか？デカい肉のレシピなんかを見ると、よく「ハーブを使って香りづけをします・・・」などと、何がハーブじゃしゃらくせえと文句をつけたくなる可哀想なハーブ童貞だったのですが、ついに・・・！！まだ卒業できてない ... もっと読む

こんにちは小西です！ひとり暮らしの皆さま、自炊・・・してますか？私はバリバリに自炊しまくっています。料理自体が楽しいですし、節約もできる。一石二鳥ですね！しかしひとり暮らしの自炊の問題と言えば量の調節が難しいということ・・・！誰かにモリモリ飯を食って欲し ... もっと読む